【中国白酒网】9月1日，酿酒车间热季假后复工第一天，五粮液集团（股份）公司党委书记、董事长曾从钦率股份公司党委副书记、副董事长、总经理蒋文格等一行开展热季假后酒业主业*产车间复工检查。

曾从钦一行先后深入505、513、507、511、523酿酒车间，510能源供应车间，504磨粉车间等地，重点检查假后复工、疫情防控、能源保障等各项工作。

在*产车间，曾从钦与员工们亲切交谈，关心询问假期值班值守、窖池轮作养护等情况，对在今年高温酷暑天气下坚守一线的员工表示亲切慰问。他强调，要坚守传统酿造技艺，大力弘扬工匠精神，更高水平建设规模不断壮大、结构持续优化、素质逐步提高的技能人才队伍，引育技能人才推动公司持续稳健高质量发展。

在酿酒现场，曾从钦手捏糟醅、口抿原酒，仔细检查酒糟发酵状况，鉴评新摘原酒品质，详细了解车间窖池老熟、工艺规程执行等情况，他对各车间提前有序做好窖池转季*产管理、设备检修维护、*产原料准备等各项安排表示肯定，强调要抓好今年最后四个月的*产工作，确保圆满完成全年*产目标，再创历史新高。

临近中秋节，曾从钦提前向一线员工们送上节日祝福。他表示，要坚守五粮液产区、古窖池、品质、品牌、消费群体等“五大优势”，坚持品质为先、守正创新，持续酿造高品质美酒，不断提升名酒率，为消费者的美好*活奉献和美佳酿，与消费者共同欢度和美佳节。

五粮液股份公司总工程师杨韵霞，集团（股份）公司工会***、集团公司监事会***郭叙雷，股份公司副总经理岳松、技术总顾问赵东，以及公司办公室、*产管理部、安全*产监督部、能源环保部、投资技改部、安全保卫部等相关部门负责同志参加检查。