今天给各位分享宝宝聪明的10种食谱怎么做的知识，其中也会对聪明宝宝怎么吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

1、孩子菜谱家常菜做法家庭2、三岁到五岁的宝宝食谱3、怀孕吃什么可以让宝宝智力变聪明4、十月婴儿辅食食谱大全5、吃什么能促进大脑发育，让宝宝更聪明？大家能分享些食谱吗？

孩子菜谱家常菜做法家庭

每天营养师为你搭配“一日三餐”

一位有经验的妈妈给大家总结的关于补锌、补铁、补钙、排铅的食谱家常菜做法。这样吃，女儿、儿子都能养得可爱、聪明！

补钙

软式布丁

食材：牛奶200ml、砂糖60g、蛋黄4个、焦糖酱适量、香草精少许。

1、牛奶倒入锅中。

2、加入砂糖。

3、小火加热。

4、等砂糖融化后把锅从火上移开。

5、用蛋黄分离器把黄分量出来。

6、把蛋黄打散，不要打发、用手持打蛋器打散就OK了~

7、把牛奶少量多次加入蛋液、混合。

8、加少量香草精、两三滴就好了、搅匀。

9、把液体过筛。

10、注入耐热容器内。

11、将容器的上半部包上锡纸。

12、烤盘倒入2CM左右的热水。

13、布丁放入烤盘、放入预热好的烤箱、水浴法、150℃、中层、25~30分钟。

14、烤好后取出、放凉后放入冰箱冷却。

15、淋上焦糖酱就可以了。

茶香虾

食材：基围虾800g、铁观音茶叶1包、生抽15ml、牛肉粉20克、白糖5克、黑胡椒碎适量、食用油适量。

1、准备需要的食材，基围虾剪去虾须和虾枪，去掉肠线。

2、铁观音用适量沸水泡出茶汤，过滤出茶叶备用。

3、基围虾焯水，虾身稍稍变红就捞出。

4、焯好的虾放入茶汤里浸泡2小时。

5、茶叶用厨房纸巾吸去多余的水分。

6、锅里倒油烧热，放入茶叶炸至酥脆。

7、炸好的茶叶用厨房纸巾吸油，稍稍压碎备用。

8、虾从茶汤里捞出，控干水分。

9、锅中的油烧至温热放入虾稍炸一下。

10、炸好的虾捞出。

11、锅里的油重新烧至9成热放入虾复炸至虾壳酥脆，捞出控油。

12、锅里的油全部倒掉，放入炸好的虾和茶叶翻炒。

13、放入白糖黑胡椒碎和大喜大牛肉粉翻炒均匀。

14、淋入生抽翻炒均匀。

虾皮角瓜鸡蛋饼

食材：角瓜300g、鸡蛋3个、虾皮15g、油适量、盐适量、面粉适量、葱10g、五香粉3g。

1、1把角瓜去皮去瓤。

2、用擦板擦成丝。

3、放适量的盐。

4、再放三个鸡蛋。

5、加适量五香粉。

6、再放点葱花。

7、虾皮用水洗一下。

8、放入虾皮和面粉。

9、搅拌均匀。

10、平锅烧热放油把搅好的面糊均匀的摊开。

11、小火慢慢煎至上色。

12、用刀切成四块，反过来煎另一面。

13、两面都煎上色即可装盘。

补铁

芝麻酱拌扁豆

食材：扁豆3

三岁到五岁的宝宝食谱

众所周知，每个孩子的在每个年龄阶段都会有不同的饮食需求，比如说3-5岁的儿童，这个年龄阶段的儿童可以跟成年人一样吃三餐了，但是这个年龄短的孩子胃肠道还没有完全的发育好，胃的容量还是比较小的，而需要的热量又比较的高，所以在一餐三顿上也不能够跟之前一样了，那么3到5岁宝宝可以吃什么？

3到5岁宝宝可以吃什么：

1、爱心蔬菜蛋饼

食材：南瓜50克、土豆1个、豌豆50克、鸡蛋3个、胡萝卜1根、菠菜1把、豌豆苗1把、奶酪1片、橄榄油适量。

做法：

将新鲜豌豆剥出，土豆切丝，南瓜要连皮切丝，鸡蛋敲散，豌豆煮熟；

平底锅入少量橄榄油，将南瓜丝、土豆丝放入炒熟，加盐调味；

将打散的鸡蛋淋入土豆和南瓜中，慢慢烘熟；

鸡蛋饼外圈慢慢熟后，用锅铲推一下，防止粘锅；

均匀撒入煮熟的豌豆，再撒入切丝的奶酪。

2、Q版鸡蛋盅

食材：鸡蛋2个、沙拉酱、肉松、核桃碎、香菜末、盐、黑胡椒少许。

做法：

用鸡蛋器把鸡蛋煮熟，煮熟后把蛋黄掏出来；

准备好沙拉酱，肉松，核桃碎，香菜末，盐，黑胡椒等材料；

在蛋黄里加入沙拉酱，加入肉松，核桃碎，香菜末，盐，黑胡椒碎搅匀；

将搅拌好的蛋黄放入鸡蛋清中即可。

3、红烧牛肉土豆

原料：牛肉、土豆

做法：

牛肉放冷水锅里，煮十五分钟，捞出；

另烧开一锅热水，加牛肉、料酒、八角一粒、花椒少许、小茴香和丁香几粒，煮1个小时左右；

捞出软烂的牛肉，切小块，土豆切小块；

锅内热油，加葱段、姜片、蒜碎、白砂糖，炒香，放牛肉块，炒五分钟；

然后加土豆、花椒面、料酒，炒至土豆的边开始有点透明，加老抽炒会；

最后加少许煮牛肉的汤，再加水烧开，加盐，煮至土豆熟即可

怀孕吃什么可以让宝宝智力变聪明

孕妇吃什么对宝宝智力好

每个孕妇都想自己的宝宝聪明，想要宝宝聪明可以从孕期开始食补。在怀孕的中后期孕妈妈可以多吃一些富含蛋白质和叶酸等食物，这些食物都可以有效的帮助胎儿的智力发育。

1、多吃增加胎脑细胞数量的食物

胎脑细胞的数量，在孕期8周时约有125000个，到第19周的孕期时，可能已增加到200亿个细胞，之后就会渐减，到出生时正常的新生儿最少都有100亿个脑细胞。

产前智能提升的两个功用，就在使宝宝在胎儿期多增加一些脑细胞的形成，及尽量避免胎儿期后半期脑细胞的渐减。避免脑细胞减少的方法是多为胎儿做智能提升课程，增加脑细胞形成的方法则是在孕期零到19周期间，多吃些会帮助胎儿多生出一些脑细胞的食物。

推荐智力食物：蛋黄、鸡肝、猪肾、猪脑、猪心、瘦肉、大豆等，基本上都会提供各种大脑细胞形成过程中所需要的氨基酸。

2、补充促进胎脑速增配线的食物

从怀孕第18周开始，脑细胞数量的增多已近最高峰，但脑细胞所生的配线则正在快速地增加长度、增加数量、增加分枝，此时孕妇宜多食用一些能促进胎脑速增配线的食物。

推荐智力食物：花生、蛋黄、鸡肝、猪肾、猪心、瘦肉、豆类、海苔等等

3、补充铁质的食物

铁质不足会导致胎儿智商低。怀孕时，准妈妈需要吸收双倍的铁含量来为胎儿提供足够的氧气。营养学家提示准妈妈：很多人在刚怀孕时体内铁含量就已经不足了，如果不及时补充足够的铁，会使胎儿在子宫里吸收不到足够的氧气，导致发育不良、智商低。

推荐智力食物：瘦牛肉、鸡肉以及强化谷物早餐。

4、补充维生素多的食物

均衡提供胎儿发育所需的营养。怀孕时你可能会更加注意饮食，但是任何人都无法做到万无一失，每天补充维生素有利于保证胎儿成长所需维生素和矿物质的均衡，如制造血红细胞的叶酸和维生素b12，可预防胎儿先天性畸形的维生素c，强化骨骼的维生素d，以及有利于胎儿大脑发育的锌。

需要注意的是：如果因为补充维生素导致肠胃不舒服，不要马上抛掉不再服用，可以试试在吃饭时服用或者咨询医生是不是可以换一个牌子。

下面推荐下两个益智食谱：

1、双色海带丝：海带含粗蛋白、脂肪、糖、粗纤维、无机盐、钙、铁，以及胡萝卜素。鸡肉蛋白质的含量比例较高，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

做法：胡萝卜、海带、鸡肉均切成丝。鸡肉丝用料酒、葱姜汁各5克和精盐0.5克伴匀腌渍入味，再用湿淀粉3克拌匀上浆。锅内放油烧热，下入鸡丝用小火炒至断生，下入海带丝炒匀，烹入余下的料酒、葱姜汁炒匀至微熟。下入胡萝卜丝、余下的精盐炒匀至熟。加味精，用余下的湿淀粉勾芡，出锅装盘即成。

2、美式脆海鱼：带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，具有降低胆固醇的作用;带鱼还含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。

做法：将番茄切大粒，洋葱、青椒切片待用。带鱼剁去头尾，剖洗干净，切成6厘米长的段，用腌料腌5分钟。烧锅，下油30克，将带鱼拍上生粉，放入锅中用中火煎至两面金黄，取起滤油。利用锅中余油10克，放入洋葱、青椒、番茄炒香，再加入调料煮滚，取起放入碟中，面上放上带鱼即成。

十月婴儿辅食食谱大全

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其实辅食的做法是非常简单的，这里有宝宝辅食全攻略（6 月龄～2 岁）（完结）   希望对您有帮助.

宝宝的饮食是父母最应该注意的一个问题，好的饮食不但有利于宝宝的生长和发育，而且还能提高宝宝的免疫力和抗病的能力，所以我们要提供给宝宝最好的饮食才行，但是很多父母还是不懂得一些宝宝饮食的原则，例如宝宝到了一定年龄就应该添加一些辅食，很多家长都不知道应该怎么做。

吃什么能促进大脑发育，让宝宝更聪明？大家能分享些食谱吗？

婴幼儿生长发育发育期内，营养素的平衡十分关键，欠缺哪一种营养素，都不益于宝宝的发育，因此婴幼儿在4～6个逐渐辅食添加，在确保正常的奶水或婴儿配方奶粉的前提下，婴儿辅食的增加不但有益于锻练宝宝的咬合能力，从而有利于养成良好的饮食结构及其一部分营养素的填补。维他命D，这也是奶水中常并没有得营养素，维他命D不但与人体骨骼发育相关，还具备推动宝宝脑发育、提高神经元细胞反映敏感性的的作用。

维他命D在食物中成分并不太高，多见于牛乳、奶酪、海鲜产品、蛋白质食物、鸡蛋黄等，务必时宝宝是必须另外填补的。叶酸片，这类维他命大伙儿应该十分熟悉，它不仅在怀孕期有防止宝宝神经管缺陷的功效，它还与宝宝的血液系统身心健康相关，除此之外叶酸片针对婴幼儿的智商发育有推动作用。常见食物：新鲜的水果和蔬菜如红萝卜、油菜子、白菜、红提、香蕉苹果、奇异果这些。大豆卵磷脂，归属于人体脂肪的一种，它能够增进人的大脑中枢神经系统与脑容量的提高、发育及其提高记忆力。

在宝宝吃辅食以前，不论是奶水或是婴儿奶粉从宝宝满15天逐渐都要每日填补400标准单位的维他命D，促进钙的吸收，防止佝偻病症状。至少要填补到宝宝2岁。此外研究表明在宝宝一岁以前维生素D缺少的宝宝也许多，因此假如母亲吃的东西中维生素D成分不是很高，或是饮食搭配并非很丰富得话，宝宝也需要填补维生素D。维生素D能够防止夜盲的产生，实际上干眼病也和维生素a的欠缺相关的，此外还能够维护保养秀发，牙和牙龈的身心健康。与此同时维他命a还会继续推动锌的装运和消化吸收。

大家都知道，婴幼儿比较好的营养成分由来便是奶水，一切一种食物都不能和奶水对比。哺乳妈妈在不一样环节代谢的奶水、都有着不一样的特性、并且每一个环节的奶水都合乎宝宝那时候的身体素质、能够给予最好的营养价值。DHA是婴幼儿智商发育需要的主要因素之一。其主要来源便是奶水，奶水中常含的DHA是最好是也是最非常容易被宝宝消化吸收的，市面上售卖的一切一种DHA商品都不能和奶水中常含的DHA所对比。

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